A Premium Beef Bone Broth az egyiklegjobb biológiailag hozzáférhető forrása a jótékony aminosavaknak, főleg a glicinnek. Ezenkívül a Premium Bone Broth kollagénben (84%) rendkívül gazdag. Hatékonyan védi a bélrendszert: a kollagén magához vonzza az emésztőnedvet, és megakadályozhatja, hogy a baktériumok a bélfalhoz tapadjanak és károsodást okozzanak
A Premium Beef Bone Broth-ban lévő kollagén segíti az emésztést és az ízületek egészségét. Ásványi anyagokban rendkívül gazdag! Könnyen asszimilálható kalcium-szilícium, kén, magnézium, foszfor és nyomelemek találhatók benne. Ezeket az ásványi anyagokat kimaxolhatod, egy kis ecetet hozzáadásával és hosszabb főzési idővel.
Csillapíthatja az emésztési zavarokat: IBS, vastagbélgyulladás, Crohn-betegség, továbbá támogatja a vérszegénységet (reagál a zselatinra). Szembe száll a GI-hibákkal (például az influenzával), segíti a lágy szövetek, csontok és sebek gyógyulását és támogatja az ízületek egészségét.
A böjt megtörésére az egyik legjobb megoldás
Rendkívül könnyen emészthető, és sok olyan kulcsfontosságú tápanyagot tartalmaz, amelyekre szervezetednek szüksége van böjt után.
A tökéletes csontleves
A minőség mind az alapanyagok kiválasztásánál, mind az elkészítési módnál számít. A kompromisszum mentes, tökéletes csontelves alapját kizárólag bio- és fűvel táplált, szabadtartású, hormonmentes állati csontok, ízületek adhatják és lassú tűzön akár 72 óráig készül. A csontleves számos egészségügyi előnye megkívánja a minőségi csontokat és porcokat, valamint hosszú főzési időt, hogy kimossák az ásványi anyagokat a csontokból és felszabadítsák a kollagénraktárakat. Ezekhez azonban manapság már nagyon nehéz hozzájutni időnk sincs elkészíteni. A Premium Beef Bone Broth egy tökéletes alternatívát kínál a mai rohanó világban, hogy ne kelljen nélkülöznünk ezt az ősi superfood-ot.
Folyamatosan ellenőrzőtt svéd gazdaság
A svéd szarvasmarhákat 100%-ban fűvel táplálják és szabadon legelhetnek, a hidegebb hónapokban pedig szilázst kaptak. A szarvasmarhákat az ökológiai és KRAV irányelvek szerint nevelték. A KRAV egy svéd minőségi címke, amely ökológiai eredetén túl az állat jóllétre, a fenntarthatóságra, valamint a környezetre és a környezetre való odafigyelésre vonatkozó irányelveket is tartalmaz.
Felhasználási javaslat
Egy leveses tálkába vagy egy bögrébe kanalazzunk 1-2 evőkanál csontlevesport, és öntsük fel 200 ml forró vízzel. Jól keverjük el, amíg csomómentes nem lesz és ízlés szerint fűszerezzük. A csontlevespor nem ízesített fűszerekkel és sóval, így könnyedén tápanyagokban gazdaggá varázsolhatod vele a zöldség krémleveseket is. Adj hozzá a Nordic Kings marha csontvelőzsírt, és már 2 perc alatt élvezheted is a színtiszta házi csontleves terápiás hatását.
A Premium Bone Broth használatának másik módja, hogy különböző ételekre szórod, mint a fűszerezést. Vagy használhatod akár fehérjepor helyett shake-ben edzés után vagy édességekhez, palacsintához liszt helyett.
Összetevők
Svéd fűvel és gyógynövénnyel legeltetett szarvasmarha velős csontleves por
Tápanyagtáblázat
|
100 g |
12 g |
| energia KJ / kcal |
1770 / 420 |
212,4 / 50,4 |
| fehérje |
95 g |
11,4 g |
| zsír |
2 g |
0,24 g |
| - ebből telítetlen zsírsav |
0,8 g |
0,096 g |
|
szénhidrát
|
1 g |
0,12 g |
| - ebből cukor |
0 g |
0 g |
| természetes só |
2 g |
0,24 g |
| kollagén |
84 g |
10,1 g |
Aminosav profil
|
100 g-ban |
| alanin |
9 g |
| arginin |
8 g |
| aszparaginsav |
6 g |
| cisztin + cisztein |
0.1 |
| glutaminsav |
11 g |
| glicin |
20 g |
| hisztidin |
1 g |
| hidroxiprolin |
10 g |
| izoleucin |
2 g |
| leucin |
4 g |
| lizin |
4 g |
| metionin |
0.9 g |
| fenilalanin |
2 g |
| prolin |
12 g |
| szerin |
3 g |
| treonin |
2 g |
| triptofan |
0,2 |
| tirozin |
1 g |
| valin |
3 g |
